Вопрос:

Прочитай текст и ответь на вопросы. Иван утверждает: кефир отличается от простокваши тем, что простоквашу делают с помощью молочнокислых бактерий, а кефир готовят с помощью специальных «кефирных грибков».

Фотография

Ответ ассистента

1. **Ответ: Да, это действительно так** Иван прав: простокваша получается в результате жизнедеятельности только молочнокислых бактерий, а для кефира используется сложная закваска — «кефирные грибки», которые представляют собой симбиоз разных микроорганизмов. 2. **Ответ: Молочнокислые бактерии; Молочнокислые грибы-паразиты (в контексте школьного теста подразумеваются компоненты кефирного грибка)** **Допущение:** В школьных заданиях под «молочнокислыми грибами» часто упрощённо понимают дрожжи, входящие в состав кефирных грибков, хотя термин «паразиты» биологически не совсем корректен для этого симбиоза. Правильные варианты из предложенного списка: - Молочнокислые бактерии - Молочнокислые грибы-паразиты

Похожие задачи

Посмотри похожие решения — вдруг одно из них подойдёт тебе

Другие решения

Что ещё задавали пользователи