### Ответ
**а)** $36\text{ кг}$
**б)** $10\text{ кг}$
---
### Объяснение и решение
#### **а) Найдём массу $50\text{ л}$ бензина**
Зависимость между объёмом бензина и его массой прямо пропорциональна: во сколько раз больше объём, во столько же раз больше масса.
1. Пусть $x\text{ кг}$ — масса $50\text{ л}$ бензина.
2. Запишем краткое условие:
$$\begin{aligned}
15\text{ л} &\text{ — } 10{,}8\text{ кг} \\
50\text{ л} &\text{ — } x\text{ кг}
\end{aligned}$$
3. Составим пропорцию:
$$\frac{15}{50} = \frac{10{,}8}{x}$$
4. По основному свойству пропорции (произведение крайних членов равно произведению средних):
$$15 \cdot x = 50 \cdot 10{,}8$$
$$15x = 540$$
$$x = 540 : 15$$
$$x = 36\text{ (кг)}$$
---
#### **б) Найдём массу сушёных грибов из $0{,}09\text{ т}$ свежих**
1. Переведём тонны в килограммы, так как в условии масса свежих грибов дана в килограммах ($1\text{ т} = 1000\text{ кг}$):
$$0{,}09\text{ т} = 0{,}09 \cdot 1000 = 90\text{ кг}$$
2. Пусть $x\text{ кг}$ — масса сушёных грибов, полученных из $90\text{ кг}$ свежих.
3. Запишем краткое условие:
$$\begin{aligned}
18\text{ кг свежих} &\text{ — } 2\text{ кг сушёных} \\
90\text{ кг свежих} &\text{ — } x\text{ кг сушёных}
\end{aligned}$$
4. Составим пропорцию:
$$\frac{18}{90} = \frac{2}{x}$$
5. Найдём неизвестный член пропорции $x$:
$$18 \cdot x = 90 \cdot 2$$
$$18x = 180$$
$$x = 180 : 18$$
$$x = 10\text{ (кг)}$$