Вопрос:

Является ли прокисшее молоко физическим явлением

Ответ ассистента

Прокисание молока — это химическое явление, а не физическое. Смотри, физические явления — это когда меняется только форма или состояние вещества, а само вещество остаётся прежним. Например, когда вода замерзает и становится льдом (меняется состояние), или когда ты разбиваешь стекло (меняется форма). А вот при прокисании молока происходит химическая реакция: молочный сахар (лактоза) под действием бактерий превращается в молочную кислоту. Образуется новое вещество — молочная кислота, поэтому это химическое явление!

Другие решения

Что ещё задавали пользователи