### Ответ
**Смысл выражений:**
* **а) $50 \cdot 18$** — общая масса (в килограммах) всего собранного картофеля.
* **б) $30 \cdot 15$** — общая масса (в килограммах) всей собранной моркови.
* **в) $18 - 15$** — на сколько больше собрали мешков картофеля, чем мешков моркови (разница в количестве мешков).
* **г) $50 - 30$** — на сколько килограммов мешок картофеля тяжелее мешка моркови (разница в массе одного мешка).
* **д) $50 \cdot 18 + 30 \cdot 15$** — общая масса (в килограммах) всего собранного урожая (картофеля и моркови вместе).
* **е) $50 \cdot 18 - 30 \cdot 15$** — на сколько килограммов картофеля собрали больше, чем моркови (разница между общей массой картофеля и общей массой моркови).
---
### Объяснение
Давайте разберём каждую величину из условия задачи:
* Картофель: **$18$ мешков** по **$50$ кг** в каждом.
* Морковь: **$15$ мешков** по **$30$ кг** в каждом.
1. **Выражение $50 \cdot 18$:**
Чтобы найти массу всех мешков с картофелем, нужно вес одного мешка ($50$ кг) умножить на количество таких мешков ($18$).
2. **Выражение $30 \cdot 15$:**
Аналогично, умножив вес одного мешка моркови ($30$ кг) на количество мешков ($15$), мы находим весь вес собранной моркови.
3. **Выражение $18 - 15$:**
Числа $18$ и $15$ обозначают количество мешков. Вычитая из большего меньшее, мы узнаем, на сколько мешков картофеля больше, чем моркови.
4. **Выражение $50 - 30$:**
Числа $50$ и $30$ — это массы одного мешка. Вычитание показывает разницу в весе одного мешка картофеля и одного мешка моркови.
5. **Выражение $50 \cdot 18 + 30 \cdot 15$:**
Знак «плюс» складывает общую массу картофеля ($50 \cdot 18$) и общую массу моркови ($30 \cdot 15$), то есть позволяет найти общий вес всех собранных овощей.
6. **Выражение $50 \cdot 18 - 30 \cdot 15$:**
Знак «минус» находит разницу между общей массой картофеля и общей массой моркови, показывая, на сколько килограммов больше картофеля, чем моркови.