Вопрос:

В каких случаях необходимо убрать томаты с полки?

Фотография

Ответ ассистента

Томаты необходимо убрать с полки, если обнаружены признаки порчи или небезопасности продукта. На основе представленного списка правильными ответами являются: * **Следы сельхоз вредителей** — такие овощи могут содержать продукты жизнедеятельности насекомых и повреждены их деятельностью. * **Гниение / плесень** — признаки активного развития микроорганизмов, употреблять такой продукт в пищу опасно. * **Грубое механическое повреждение** — нарушена целостность кожицы, что приводит к быстрой порче и размножению бактерий. Отсутствие плодоножки или неяркая окраска не являются критическими дефектами, исключающими продажу или употребление томатов.

Другие решения

Что ещё задавали пользователи