Микронутриентами являются: Выберите один ответ:

Микронутриенты — это пищевые вещества, которые необходимы организму в очень малых количествах (миллиграммы или микрограммы), но при этом они жизненно важны для регуляции обмена веществ, роста и развития организма. К ним относятся витамины и минеральные вещества (микро- и макроэлементы). В твоем списке нет правильного ответа среди предложенных вариантов: * **Полиненасыщенные жирные кислоты** — это макронутриенты (так как они поставляют энергию и являются структурными компонентами клеток, потребляются в граммах). * **Балластные вещества** (пищевые волокна) — это углеводы, которые не усваиваются организмом, но важны для пищеварения. * **Углеводы** — это классические макронутриенты (источник энергии). Вероятно, в вопросе допущена ошибка, либо ожидается выбор из другого списка. Если нужно выбрать наиболее близкое по значимости к микронутриентам (хотя технически это неверно), иногда в учебных тестах путают категории, но правильный биологический ответ — витамины или минералы.