9. Испарение и конденсация. Насыщенные и ненасыщенные пары. Влажность воздуха. Измерение влажности воздуха.

Привет! Давай кратко повторим основные понятия по этой теме. ### 1. Испарение и конденсация * **Испарение** — переход молекул из жидкости в газ (пар) с поверхности жидкости. * **Конденсация** — обратный процесс, при котором пар превращается в жидкость. ### 2. Насыщенные и ненасыщенные пары * **Насыщенный пар** — пар, находящийся в динамическом равновесии со своей жидкостью. В этом состоянии число молекул, вылетающих из жидкости, равно числу молекул, возвращающихся в неё. Такой пар имеет максимально возможную плотность при данной температуре. * **Ненасыщенный пар** — пар, не находящийся в равновесии со своей жидкостью. Его плотность меньше плотности насыщенного пара. ### 3. Влажность воздуха Влажность показывает содержание водяного пара в атмосфере. * **Абсолютная влажность:** масса водяного пара, содержащаяся в 1 кубическом метре воздуха ($г/м^3$). * **Относительная влажность ($\varphi$):** отношение давления водяного пара, содержащегося в воздухе, к давлению насыщенного пара при той же температуре, выраженное в процентах: $$\varphi = \frac{p}{p_0} \cdot 100\%$$ ### 4. Измерение влажности * **Психрометр:** состоит из двух термометров (сухого и влажного). Влажность определяют по разности показаний термометров, пользуясь психометрической таблицей. * **Волосяной гигрометр:** работает на основе способности человеческого волоса изменять свою длину в зависимости от влажности воздуха.