Вопрос:

Для того чтобы отличить альдегид (пентаналь) от кетона (пентан-2-он), используют качественные реакции на альдегидную группу, которые кетоны не дают

Ответ ассистента

Для наглядности запишем уравнения реакций, используя структурные формулы органических веществ. 1. Реакция «серебряного зеркала» для пентаналя: $CH_3-CH_2-CH_2-CH_2-CHO + 2[Ag(NH_3)_2]OH \xrightarrow{t^{\circ}} CH_3-CH_2-CH_2-CH_2-COONH_4 + 2Ag\downarrow + 3NH_3 + H_2O$ 2. Реакция с гидроксидом меди (II) для пентаналя: $CH_3-CH_2-CH_2-CH_2-CHO + 2Cu(OH)_2 \xrightarrow{t^{\circ}} CH_3-CH_2-CH_2-CH_2-COOH + Cu_2O\downarrow + 2H_2O$ Кетон (пентан-2-он) структурно выглядит так: $CH_3-CO-CH_2-CH_2-CH_3$. Он не содержит альдегидной группы, поэтому не вступает в данные реакции окисления.

Другие решения

Что ещё задавали пользователи