1. Из курса химии Вам известны следующие способы разделения смесей: отстаивание, фильтрование, дистилляция (перегонка), действие магнитом, выпаривание, кристаллизация. На рисунках 1-3 представлены примеры использования некоторых из перечисленных способов.

### Задание 1 На рисунках изображены следующие способы разделения смесей: * **Рис. 1: Разделение с помощью делительной воронки.** Применяется для разделения двух несмешивающихся жидкостей с разной плотностью. *Пример:* Смесь воды и растительного масла. * **Рис. 2: Выпаривание.** Применяется для выделения растворенного твердого вещества из раствора. *Пример:* Выделение поваренной соли из морской воды. * **Рис. 3: Фильтрование.** Применяется для отделения твердого нерастворимого вещества от жидкости. *Пример:* Очистка речной воды от песка. ### Задание 2 **2.1.** Химической реакцией является процесс под номером **1** (скисание молока). *Объяснение:* При скисании молока образуются новые вещества (молочная кислота, простокваша), меняется вкус, запах и консистенция продукта. В остальных случаях (измельчение мела, превращение воды в лёд) происходит лишь изменение формы или агрегатного состояния вещества, а его химический состав остается прежним — это физические явления. **2.2.** Признаком протекания химической реакции при скисании молока является **изменение запаха и вкуса** (появление кислого вкуса).