Вопрос:

Объясни, почему перед консервированием фрукты и ягоды моют целыми, не отрывая плодоножки

Ответ ассистента

Фрукты и ягоды моют перед консервированием, не отрывая плодоножки, чтобы через место отрыва не проникли микробы и бактерии, которые могут испортить консервацию. Плодоножка как бы защищает плод от загрязнения извне.

Другие решения

Что ещё задавали пользователи