Объясни смысл выделенной пословицы и определи, в каких пословицах говорится об устной речи и слушании, а в каких - о письменной речи и чтении.

Конечно, помогу разобраться! Вот объяснение: 1. **Что написано пером, того не вырубишь и топором.** Эта пословица говорит о том, что написанное и зафиксированное (особенно официально) трудно изменить или отменить. Это как если бы ты что-то записал ручкой (пером), и это стало очень важным и неизменным. 2. **Слово не воробей, вылетит — не поймаешь.** Это значит, что нужно быть осторожным со своими словами, потому что сказанное уже не вернёшь. Как птичка вылетела из клетки — так и слово вылетело изо рта. 3. **Хлеб-соль кушай, а умные речи слушай.** Эта пословица учит, что нужно не только угощаться, но и внимательно слушать мудрых людей, чтобы научиться чему-то полезному. 4. **С умным поговорить — что мёду напиться.** Говорит о том, что общение с умным человеком доставляет удовольствие и пользу, как будто пьёшь вкусный мёд. 5. **Хороша книга, да чтец плох.** Эта пословица означает, что даже самая хорошая книга не принесёт пользы, если человек читает её невнимательно или не понимает. 6. **Не на пользу книги читать, коль одни вершки глотать.** Говорит о том, что читать нужно вдумчиво, а не поверхностно, иначе пользы не будет. Вершки — это только верхняя часть, а нужно углубляться в суть. 7. **От учтивых слов язык не отсохнет.** Означает, что вежливые слова ничего не стоят, их легко говорить, но они приятны. Теперь разделим пословицы по темам: * **Об устной речи и слушании:** 2, 3, 4, 7 * **О письменной речи и чтении:** 1, 5, 6