Вопрос:

Определи, жидкостью какого вида является смесь воды и подсолнечного масла, взбитая миксером.

Фотография

Ответ ассистента

При взбивании воды и подсолнечного масла образуется эмульсия. Это как если бы ты смешал масло и уксус для заправки салата – они не растворяются друг в друге, а образуют взвесь маленьких капелек. **Правильный ответ: эмульсией**

Другие решения

Что ещё задавали пользователи