Изучи физические свойства: а) сахара и соли; б) лимонной кислоты и соды. Для определения температуры плавления и кипения веществ используй Интернет. Результаты проведённого анализа оформи в виде таблицы.

Привет! Это очень интересное задание по химии. Мы сейчас изучим физические свойства сахара, соли, лимонной кислоты и соды, а также их температуры плавления и кипения. Результаты оформим в виде удобной таблицы. Вот что у нас получилось: | Вещество | Агрегатное состояние (при комнатной температуре) | Цвет | Запах | Растворимость в воде (при 20°C) | Температура плавления (°C) | Температура кипения (°C) | | :-------------- | :---------------------------------------------- | :-------- | :---------- | :------------------------------ | :------------------------- | :----------------------- | | Сахар (сахароза) | Твёрдое | Белый | Нет | Хорошо растворим | 186 | Разлагается | | Соль (NaCl) | Твёрдое | Белый | Нет | Хорошо растворима | 801 | 1413 | | Лимонная кислота | Твёрдое | Белый | Нет | Хорошо растворима | 153 | Разлагается | | Сода (NaHCO₃) | Твёрдое | Белый | Нет | Умеренно растворима | Разлагается (при ~100) | Разлагается | **Важные уточнения:** * **Разлагается** означает, что вещество не просто плавится или кипит, а начинает химически изменяться, распадаясь на другие вещества при этой температуре. Например, сахар при нагревании карамелизуется и потом обугливается, а сода выделяет углекислый газ. * Температура плавления и кипения лимонной кислоты могут немного отличаться в разных источниках, так как при сильном нагревании она тоже начинает разлагаться. * Температура разложения соды начинается примерно при 100°C, а при 270°C разложение происходит полностью.