Возьмите две небольшие прямоугольные стеклянные пластины. Вымойте их и хорошо вытрите. Плотно прижмите пластины друг к другу. Разъедините их.

Привет! Давай разберёмся с этими интересными опытами. Это всё связано с тем, как ведут себя молекулы — крошечные частички, из которых всё состоит. ### Задание 2 **1. Стеклянные пластины** * **Что происходит?** Сухие стеклянные пластины разъединить легко, а вот мокрые — гораздо сложнее. * **Почему так?** Между мокрыми пластинами находится тонкий слой воды. Молекулы воды сильно притягиваются и друг к другу, и к стеклу. Это явление называется **поверхностным натяжением**. Вода как бы «склеивает» пластины, и чтобы их разъединить, нужно преодолеть это сильное притяжение. У сухих пластин такого «клея» нет, поэтому они разделяются без усилий. **2. Рисунок маслом на бумаге** * **Что происходит?** Когда ты опускаешь бумагу в окрашенную воду, краска окрашивает только ту часть бумаги, где нет масляного рисунка. Сам рисунок остаётся почти нетронутым. * **Почему так?** Масло и вода не смешиваются. Масло отталкивает воду. Поэтому, когда ты опускаешь бумагу в воду, она впитывается только в чистые участки (это явление называется **смачиванием**), а масляный рисунок остаётся сухим. * **Где это используется?** Этот принцип используется, например, в типографии при печати газет и книг (литография), а также в искусстве, когда рисуют восковыми мелками, а потом покрывают акварелью. Краска ложится только там, где нет воска. **3. Капли на руке** * **Что происходит?** Капля воды на чистой коже немного растекается и становится плоской. А на коже, смазанной жирным кремом, капля остаётся круглой, почти как шарик. * **Почему так?** Это снова связано со **смачиванием**. Чистую кожу вода смачивает, то есть притягивается к ней и растекается. А жирный крем, как и масло, отталкивает воду. Поэтому на креме капля не может растечься. Молекулы воды сильно держатся друг за друга (из-за поверхностного натяжения) и собираются в самую компактную форму — шарик, чтобы как можно меньше контактировать с неприятной для них жирной поверхностью. Надеюсь, теперь стало понятнее! Эти опыты показывают, как удивительно устроен мир на уровне молекул.