Что такое реакция Кучерова?

Реакция Кучерова — это особое превращение, которое происходит с алкинами (это такие углеводороды, у которых есть тройная связь между атомами углерода). Под действием солей ртути (например, сульфата ртути) и серной кислоты, к алкинам присоединяется вода. При этом тройная связь разрывается, и образуется другое вещество — альдегид или кетон. Например, если взять самый простой алкин — ацетилен (это такой газ, который используют для сварки), то в результате реакции Кучерова получится ацетальдегид. Если взять другой алкин, например, пропин, то может получиться кетон — ацетон. Вот как это выглядит в общем виде: 1. **Алкин с концевой тройной связью (кроме ацетилена)** превращается в **кетон**. 2. **Ацетилен** превращается в **ацетальдегид**. 3. **Алкин с внутренней тройной связью** превращается в **кетон**. Если записать общую схему реакции, она будет выглядеть так: $$R-C\equiv C-R' + H_2O \xrightarrow{HgSO_4, H_2SO_4} \begin{cases} R-CH_2-C(=O)-R' & \text{для кетона} \\ CH_3-C(=O)-H & \text{для ацетальдегида (если } R=H, R'=H \text{)} \end{cases}$$ Главное, что нужно запомнить: эта реакция помогает из алкинов получать другие органические вещества — альдегиды и кетоны!