Вопрос:

Икра из сельди с луком, рецепт

Ответ ассистента

Привет! Вот простой рецепт икры из сельди с луком. Получается очень вкусно и легко!

Ингредиенты: * 200 г филе сельди (лучше слабосолёной) * 1 небольшая луковица * 2 варёных яйца * 2 столовые ложки растительного масла * Чёрный перец по вкусу (по желанию)

Приготовление:

  1. Подготовка ингредиентов:

    • Филе сельди нарежь небольшими кусочками.
    • Лук очисти и нарежь как можно мельче.
    • Яйца очисти и нарежь на четвертинки.
  2. Измельчение:

    • Положи сельдь, лук и яйца в блендер или кухонный комбайн.
    • Измельчи до однородной массы. Если нет блендера, можно пропустить через мясорубку несколько раз.
  3. Заправка:

    • Добавь растительное масло и чёрный перец (если используешь).
    • Перемешай всё тщательно.
  4. Охлаждение:

    • Переложи икру в контейнер и убери в холодильник на 30 минут, чтобы она настоялась и охладилась.
  5. Подача:

    • Подавай икру из сельди с луком на хлебе, тостах или крекерах. Можно украсить зеленью.

Приятного аппетита!

Другие решения

Что ещё задавали пользователи