§ 3. ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ КЛЕТКИ

### Краткий конспект параграфа «Химический состав клетки» **1. Химические элементы в клетке** Клетки всех живых организмов состоят из тех же химических элементов, что и объекты неживой природы. Это доказывает единство живой и неживой природы. * **Макроэлементы (около 98 % массы клетки):** Углерод (C), Водород (H), Кислород (O), Азот (N). * **Микроэлементы (около 2 % массы клетки):** Калий, натрий, кальций, хлор, магний, железо, фосфор, сера и другие (содержатся в малых количествах). **2. Группы веществ в клетке** Химические элементы образуют неорганические и органические вещества. * **Неорганические вещества:** * **Вода:** составляет 40–95 % массы клетки. Обеспечивает форму клетки, упругость, участвует в обмене веществ (чем интенсивнее обмен, тем больше воды). * **Минеральные соли:** около 1–1,5 % массы. Нужны для нормальной жизнедеятельности и синтеза органических молекул. * **Органические вещества:** * **Углеводы (0,2–2,0 %):** главный источник энергии для клетки. Крахмал и сахар — запасные питательные вещества. * **Белки (10–20 %):** регулируют процессы жизнедеятельности, входят в состав клеточных структур. * **Жиры (1,0–5,0 %):** источник энергии (дают в 2 раза больше энергии, чем углеводы). Выполняют защитную функцию (теплоизоляция, запас питательных веществ). * **Нуклеиновые кислоты (1,0–2,0 %):** самые крупные молекулы. Отвечают за хранение и передачу наследственной информации. **Важно запомнить:** * Состав клетки может меняться в зависимости от типа клетки и её функций (например, в растительных клетках больше углеводов, в животных — белков и жиров). * Клетка — это «миниатюрная лаборатория», где постоянно происходят химические превращения.