Записать в тетради 10 примеров национальных блюд ( разных стран и национальностей) из разного вида теста

### 10 национальных блюд из теста 1. Пельмени (Россия) — пресное тесто с мясной начинкой. 2. Пицца (Италия) — дрожжевое тесто, запеченное с начинкой. 3. Хинкали (Грузия) — пресное тесто, «мешочки» с мясом и бульоном. 4. Самоса (Индия) — жареные пирожки из пресного теста с овощами или мясом. 5. Тортилья (Мексика) — лепешки из кукурузной или пшеничной муки. 6. Вареники (Украина) — тесто с разнообразными начинками (творог, ягоды, картофель). 7. Гёдза (Япония) — жареные пельмени из тонкого теста. 8. Баоцзы (Китай) — паровые пирожки из дрожжевого теста. 9. Эмпанада (Испания/Латинская Америка) — жареные или печеные пирожки. 10. Пахлава (Турция/Ближний Восток) — десерт из слоеного теста с орехами и медом. ### Подробное описание: Пицца **Происхождение и место:** Родина современной пиццы — Неаполь, Италия. Изначально это была еда бедняков: лепешки с оливковым маслом, чесноком и томатами. **Дата:** Считается, что «современная» пицца зародилась в конце XVIII — начале XIX века. В 1889 году неаполитанский пиццайоло Раффаэле Эспозито создал пиццу «Маргарита» в честь королевы Маргариты Савойской (цвета: томаты, моцарелла, базилик символизировали флаг Италии). **Распространение:** После Второй мировой войны итальянские мигранты распространили рецепт по всему миру. Сегодня это одно из самых популярных блюд быстрого питания, адаптированное под кухни разных стран. **Упрощенный рецепт:** * **Тесто:** мука, вода, сухие дрожжи, соль, оливковое масло. Замесить, дать подняться. * **Начинка:** томатный соус (протертые томаты, орегано, соль), сыр моцарелла, свежий базилик. * **Приготовление:** Раскатать основу, распределить соус и сыр, выпекать в максимально разогретой духовке (около 250°C) 7-10 минут.