Практическая работа «Состав продуктов». Цель работы: узнать состав продуктов.

Фотография

Ответ ассистента

**Допущение: для выполнения работы использованы средние справочные значения КБЖУ для указанных продуктов.** | Продукты | Белков (г) | Жиров (г) | Углеводов (г) | Витамины | Другие вещества | | :--- | :---: | :---: | :---: | :---: | :---: | | Крупа (гречневая) | 12.6 | 3.3 | 62.1 | B1, B2, PP | Железо, Магний | | Макароны | 10.4 | 1.1 | 71.5 | B1, B2, PP | Калий, Фосфор | | Масло растительное | 0 | 99.9 | 0 | E | Жирные кислоты | | Масло сливочное | 0.5 | 82.5 | 0.8 | A, D, E | Кальций, Фосфор | | Молоко | 3.2 | 3.2 | 4.8 | B12, D | Кальций | | Кефир | 3.0 | 2.5 | 4.1 | B12, D | Пробиотики | | Мой любимый продукт (Яблоко) | 0.4 | 0.4 | 9.8 | C, B6 | Клетчатка | **Вывод. Наиболее богаты:** белками — **Крупа (гречневая), макароны** жирами — **Масло растительное, масло сливочное** углеводами — **Макароны, крупа (гречневая)**

Задать вопрос История вопросов

Другие решения

Что ещё задавали пользователи