Сформулируй гипотезу, которую поставил экспериментатор в первом эксперименте

Конечно, вот ответы на вопросы к лабораторной работе! **Эксперимент 1** 4. Гипотеза экспериментатора: «Белки при взаимодействии с азотной кислотой и нагревании изменяют свою структуру, что приводит к образованию жёлтого осадка. Добавление аммиака усиливает изменение цвета, показывая наличие белка». 5. Эта реакция называется **ксантопротеиновой реакцией**. 6. Эта реакция используется для обнаружения **ароматических аминокислот** в составе белков (фенилаланин, тирозин и триптофан). **Эксперимент 2** 1. Гипотеза экспериментатора: «Белки при взаимодействии с гидроксидом натрия и медным купоросом образуют окрашенные комплексы, что указывает на наличие белка». 2. Эта реакция называется **биуретовой реакцией**. 3. Эта реакция используется для обнаружения **пептидных связей** в белках и пептидах. **Вывод:** Качественные реакции на белки, которые я знаю: * Ксантопротеиновая реакция (с азотной кислотой). * Биуретовая реакция (с медным купоросом). Эти реакции помогают определить наличие белков в различных веществах.