В приведенной схеме превращений NH-CH,-COOH * - CH,-NH-CH-CO веществами Х и У являются...

Привет! Давай разберемся с этой схемой превращений.

Чтобы понять, какие вещества X и Y, нужно вспомнить, какие химические реакции могут происходить с аминокислотами. В данном случае, у нас есть аминокислота, у которой изменилось положение амино- и карбоксильной группы.

Вещество X должно вызывать реакцию, которая "защищает" аминогруппу (-NH2) или карбоксильную группу (-COOH), чтобы произошла нужная перестановка. А вещество Y должно снимать эту "защиту".

Наиболее вероятный вариант:

• Вещество X: Реагент, который защищает аминогруппу, например, ангидрид уксусной кислоты (CH3CO)2O. Он превращает аминогруппу в амидную группу (-NHCOCH3), которая не будет реагировать.
• Вещество Y: Реагент, который снимает защиту с аминогруппы, например, кислота или щелочь для гидролиза амидной связи.

Краткое объяснение:

1. Сначала аминогруппа защищается, чтобы можно было провести необходимые реакции с карбоксильной группой.
2. Затем происходит реакция, приводящая к перестановке.
3. В конце аминогруппа депротектируется (снимается защита).

Таким образом, веществами X и Y, скорее всего, являются реагенты для защиты и снятия защиты аминогруппы.